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谈妥后,杨掌柜直接付了定金让姜芙第二天先送十斤鱼丸跟五斤粉条。
出了醉香楼,姜芙带着姜茂还有大丫在县城逛了起来。
面馆一般都是面向平民百姓开放,周大夫跟杨掌柜实在是不熟,只告诉她哪条街的面馆最多。
雨石街那边住的都是富户,都是高档的酒楼,面馆这种平常的小馆子多在青石街。
姜芙找到其中一家人流量最大的孟记面馆,进去要了三碗面吃。
老板跟老板娘是一对二十多岁的年轻人,长的面善,对客人都是笑呵呵的,一团和气,尤其是看着夫妻俩感情还不错。
听说这面馆已经经营了十多年了,是家里老一辈传下来的。
“老板娘,你家生意真不错,味道也好,难怪人来人往的呢!”结账的时候,姜芙先说了几句好话,俗话说千穿万穿,马屁不穿。
“害!妹子说笑了,我家面馆也就是开的时间长,都是承蒙老主顾的照顾。”老板娘爽快一笑,心道这妹子说话可真好听。
“老主顾多才说明味道好呢,老板娘我看你人也爽快,我也就不拐弯抹角了,其实,我有合作想跟你谈谈。”
老板娘闻言愣住了,他们这个小面馆不知道有什么合作好谈,但还是热情的把姜芙几人叫到了里间。
姜芙拿出一捆粉条,当着老板娘的面泡发开,灶房里有现成的调料,直接做了一碗酸辣粉出来。
老板娘早就在一旁看呆了,这东西拿水泡后煮开了,竟然看着这么透亮筋道,拿起姜芙递过来的筷子挑起几根放入口中,鲜香麻辣,酸爽十足。
“这也太好吃了!这个味道真是…哎呀,好吃!”老板娘一边嗦粉一边感叹,吃着不过瘾,端起碗来喝了几口汤才罢休。
“妹子,你想怎么合作?”不用姜芙过多介绍,老板娘已经被酸辣粉征服了。
“老板娘,这酸辣粉的方子我可以教给你们,我只负责供货,这一斤酸辣粉供货价是十五文。”
老板娘犹豫了一下开口道:“这十五文的进价属实高了些,我们馆子的面食大多也才是十文钱一碗,妹子你看,能不能降一降?”
知道老板娘肯定要说这些话,姜芙早就做好了心理准备,这应对起来有什么难的?